Dacquoise croustillante, praliné et caramel cacahuète
€ 12,95
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Le grain de riz
Nouveauté - Trompe l’œil grain de rizGanache vanille, riz au lait et cœur de caramel au beurre salé.
€ 12,95
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La myrtille
Myrtille yuzu
€ 11,95
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Le mini box
Variété de mini trompe l’oeil
€ 41,50
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Le croissant
Pâte feuilletée, ganache et pudding croissant, caramel beurre salé
€ 12,95
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Le cookie
Ganache à la vanille mélangée à des morceaux de cookies, un caramel à la vanille, des noisettes, de la pâte à cookie et une praliné noisette à la fleur de sel.
€ 12,95
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La noisette
Ganache noisette, praliné, croustillant noisette
€ 11,95
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La noix de pécan
Mousse pécan, caramel salé, biscuit fondant et éclat caramélisés
€ 12,95
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La framboise
Mousse légère à la framboise, biscuit madeleine, insert framboise
€ 11,95
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La gousse de vanille
Praliné amande-vanille, gel parfumé et ganache fondante. La douceur absolue de la vanille de Madagascar
€ 14,95
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La passion
Biscuit madeleine, insert au fruit de la passion, et mousse légère passion
€ 11,95
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Le citron
Biscuit madeleine, insert au citron et mousse legere citron
€ 11,95
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La mangue
Mousse onctueuse et curd mangue sur biscuit madeleine
€ 11,95
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La pistache
Cœur pistache, croustillant praliné pistache fleur de sel, mousse à la pâte de pistache
€ 14,95
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Le pop-corn
Ganache popcorn, caramel et éclats croustillants. Un plaisir original et régressif.
